為進(jìn)一步加強食品安全管理工作，充分發(fā)揮各班組食品安全管控主體責任，強化對食品生產(chǎn)的全過(guò)程的管理和控制， 2024年5月28日，我司生產(chǎn)車(chē)間組織開(kāi)展了“食品安全意識暨生產(chǎn)加工關(guān)鍵工序控制要求”的專(zhuān)題培訓。此次培訓旨在通過(guò)食品安全知識講解和強化關(guān)鍵工序控制要求，提升員工食品安全意識和防范能力，營(yíng)造一個(gè)安全、健康的生產(chǎn)環(huán)境。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責任人，應當對其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負責，承擔食品安全主體責任。為進(jìn)一步建立健全并壓實(shí)企業(yè)食品安全責任制，推動(dòng)完善主要負責人負總責、食品安全總監和食品安全員分級負責的責任體系，確保出了問(wèn)題后找得到人、查的清事、落得了責。

各省、自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局（廳、委）：近年來(lái)，天津市、浙江省、山東省等多個(gè)市場(chǎng)監管部門(mén)咨詢(xún)如何計算食品安全行政處罰案件貨值金額。依照《食品安全法》《行政處罰法》等法律法規，現就市場(chǎng)監管部門(mén)辦理食品安全行政處罰案件涉及的貨值金額計算問(wèn)題提出如下意見(jiàn)：

喜報，熱烈祝賀福清市龍華水產(chǎn)食品有限公司，榮獲“福建省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱(chēng)號。

近期，龍華水產(chǎn)對廠(chǎng)區進(jìn)行了一次全面的升級改造，改造涉及了廠(chǎng)區的每個(gè)角落，包括外墻面的刷新、設備設施更換翻新、會(huì )議室裝修等。

11月29日下午，龍華水產(chǎn)召開(kāi)車(chē)間班組長(cháng)生產(chǎn)交流會(huì )，本次會(huì )議由我司何副總何小妹主持，生產(chǎn)部經(jīng)理、車(chē)間班組長(cháng)共18余人參會(huì )，會(huì )議包括工作匯報、說(shuō)明及問(wèn)題交流。